Sarkosistoz nedir?
Sarkosistoz, Sarcocystis adı verilen bir parazitin neden olduğu bir hastalıktır. Sarcocystis’in birçok türü bulunmaktadır. Bu parazit genellikle hayvanları etkiler, ancak insanlarda da hastalığa neden olabilir. İki tür hastalık meydana gelebilir. Bir tür, ishal, hafif ateş ve kusmaya neden olur; bu, bağırsak hastalığı türüdür, örneğin S. hominis ve S. suihominis tarafından enfeksiyona neden olan durumdur. Diğer tür ise kas ağrısı, geçici ödem ve ateşe yol açar (kas hastalığı türü). Sarcocystis ile enfekte olan çoğu kişi semptom göstermez.
Bir kişi nasıl enfekte olur?
Bağırsak türü sarkosistozda, insanlar paraziti içeren az pişirilmiş etleri yediklerinde enfekte olurlar. Kas türü sarkosistozda, insanlar hayvan dışkısında bulunan parazitin formunu yuttuklarında enfekte olurlar (en muhtemel yolları, parazitin kontamine etmiş olduğu su veya gıdayı farkında olmadan yutmakla olur).
Sarkosistoz nerelerde görülür?
Sarkosistoz, tropikal veya subtropikal ülkelerde görülmektedir. Kas sarkosistozu en çok Güneydoğu Asya ülkelerinden bildirilmiştir.
Sarkosistoz nasıl teşhis edilir?
Bağırsak sarkosistozunda (S. hominis ve S. suihominis), teşhis dışkıda ooçistlerin veya sporokistlerin gözlemlenmesi ile konulmaktadır. Kas sarkosistozunda ise teşhis, doku örneklerinde sarkosistlerin bulunması ile yapılır.
Sarkosistoz insandan insana bulaşır mı?
Hayır.
Sarkosistozu nasıl önleyebilirim?
Seyahat ederken, yiyecek ve su önlemlerine dikkat etmeli ve iyi hijyen uygulamalısınız.
Güvenli su için
- Kapağı açılmamış şişelenmiş su kullanın veya güvenli hale getirilmiş kaynatılmış veya filtrelenmiş su kullanın. Su arıtma tabletleri ve klor ürünleri, Sarcocystis’i öldürmeyebilir.
- Su kaynadıktan sonra 1 dakika boyunca kaynatmaya devam edin.
- Dişlerinizi fırçalamak, yiyecekleri yıkamak ve hazırlamak, ve buz yapmak için güvenli su kullanın.
- Yiyecek hazırlama alanlarını ve mutfak eşyalarını sabun ve güvenli su ile temizleyin ve yeniden kullanmadan önce tamamen kurumasını bekleyin.
- Su, temiz ve kapalı bir kapta depolayın.
- Kontamine olabilecek su borusu kaynaklarını kullanmayın.
- Emin olmadığınız içecekleri kullanmayın ve buz kullanmayın.
- Kontamine olabilecek tatlı sularda yüzmeyin.
Güvenli gıdalar tüketin
Tüm etleri, 160 derece Fahrenheit (71 derece Celsius) kadar pişirin (özellikle domuz ve sığır eti). Etin güvenli bir iç sıcaklığa ulaşıp ulaşmadığını belirlemek için bir et termometresi kullanın. Kanatlı hayvanları 165 derece F (74 derece C) kadar pişirin.
Ellerinizi yıkayın
- Ellerinizi sabun ve güvenli su ile yıkayın. Sabun yoksa, alkol bazlı (yüzde 60) el temizleyici kullanın.
- Yemeden veya yemek hazırlamadan önce, çocuklarınıza yemek verirken, tuvaleti kullandıktan sonra, çocuğunuzun altını temizledikten sonra ve ishal olan birine baktıktan sonra ellerinizi yıkayın.
Tuvaletleri kullanın
- Dışkıyı atmak için tuvalet veya kimyasal tuvalet gibi diğer sanitasyon sistemlerini kullanın.
- Fekal maddelerle kontamine olmuş tuvaletler ve yüzeyleri, 1 kısım evsel çamaşır suyu ile 9 kısım su karışımı ile temizleyin.
- Göletler, nehirler veya göletlere dışkı yapmayın.
Ev hijyenine dikkat edin
- Yaşadığınız alanları temizleyin.
- Kendinizi, çocuklarınızı, bezleri ve kıyafetleri en az 30 metre içinde içme suyu kaynaklarından uzak yıkayın.
Sarkosistoz tedavisi
Şu anda, bağırsak veya kas sarkosistozu için bir tedavi yoktur.
